「カブ」カテゴリーアーカイブ

今日は、大根とカブを収穫しました♪ 大根はさくら大根漬けに♪昨年梅干しを漬けたのですが、その漬け汁に塩揉みした大根を入れると、さくら大根のできあがりです♪お弁当のご飯に添えると、食べる頃にはいい感じに塩分が抜けて美味しく … 続きを読む 大根がきれいなピンク色♪

10月中旬に種を蒔いた二十日大根(ラディッシュ)は、11月から収穫が始まり、mini菜園ではまだ植えっぱなしになっています☺色が紫色になったり、大きく肥大して割れてしまったものもありますが、加熱して食べると食べやすいです … 続きを読む 収穫遅れたラディッシュとカブ

2016年があっという間に終わってしまい、mini菜園は2年目を迎えました☺今年もよろしくお願いしますm(__)m 今年の冬は暖かいですね☆毎年霜柱が立って、歩くとザクザク音がしていたのに、今年は霜柱がたっていない日が多 … 続きを読む ●2017年●