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今日は、大根とカブを収穫しました♪ 大根はさくら大根漬けに♪昨年梅干しを漬けたのですが、その漬け汁に塩揉みした大根を入れると、さくら大根のできあがりです♪お弁当のご飯に添えると、食べる頃にはいい感じに塩分が抜けて美味しく … 続きを読む 大根がきれいなピンク色♪

昨日、関東では最高気温12℃、最低気温-4℃と日中は暖かくて過ごしやすい陽気でしたが、他の地域では数年に一度の大寒波とかで大雪が…ニュースみて雪の量にビックリしてしまいました😞早く天候回復しますように‼ … 続きを読む 旬のカブを使ってクリームシチュー♪